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泉州食堂承包如何減少人工成本支出

發(fā)布時間 : 2022-08-29 15:59:18 關(guān)注:782

做食堂承包的人都清楚,在傳統(tǒng)的運營模式中,人工成本支出占很大一筆支出費用,企業(yè)基本薄利運營。在當前科技發(fā)達的大環(huán)境下,食堂承包商只有跟隨時代的步伐,充分利用科技的力量提高運營效率,降本增效。那么,泉州食堂承包應(yīng)如何升級模式呢?


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傳統(tǒng)食堂升級智慧食堂后,人工成本大大降低。科技化、機械化、智能化的訂貨、結(jié)算、支付流程無需人工參與,只需一兩名工作人員指導(dǎo)和解決突發(fā)事件。同時,疫情防控期間,人與人之間的密切接觸機會減少,可以為疫情防控做出了貢獻。


智能點餐:智慧管理系統(tǒng)實現(xiàn)在線點餐和外賣服務(wù),既緩解了用餐高峰期人滿為患、人流聚集的問題,又減少了食堂外賣進入校園的次數(shù)。食堂配備智能雙屏點餐機,只需在智能屏上選擇您喜歡的菜品,另外,點餐機的食物信息和營養(yǎng)卡路里信息圖文并茂,更方便!


智能結(jié)算:智能結(jié)算臺采用底部射頻芯片和圖像識別方式識別菜量。只需將盤子放置在結(jié)算區(qū)即可完成快速結(jié)算,消除人工記賬的錯誤,減少排隊現(xiàn)象,無需人員操作即可完成。


智能支付:不再是傳統(tǒng)的餐卡、掃碼支付方式,而是通過人臉識別AI結(jié)算,只需提前將人臉識別輸入系統(tǒng),即可通過智慧管理系統(tǒng)線下支付。您可以在網(wǎng)上查詢余額、充值記錄、消費記錄等信息,再也不用擔(dān)心補餐卡丟失的麻煩和充值不便。


當前,很多食堂承包商都引入智慧食堂模式,進行智能高效運營,食堂承包商通過智能化操作,減少人工成本的支出,很大程度上避免了人工記錄和核算帶來的錯誤。泉州中膳金勺子可以提供一站式供應(yīng)服務(wù),在智慧食堂運營方面也有自己獨樹一幟的運營模式,通過ERP管理系統(tǒng)智能結(jié)算,結(jié)合服務(wù)體系的運營支持,全方位提升產(chǎn)品及服務(wù)質(zhì)量,為消費者提供良好用餐體驗,為集團運營降低成本,提高效率,推動團餐產(chǎn)業(yè)消費升級。




標簽: 泉州食堂承包 泉州中膳金勺子 食堂承包
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